Обзор Moccamaster KBG Select: кофемашина с фильтром, к которой стоит стремиться

Изображение 1 из 7

Кофемашина с фильтром премиум-класса, которая варит хороший кофе, имеет щедрую гарантию и обеспечивает возможность ремонта на протяжении всего срока службы.

Moccamaster KBG Select — на голову выше вашей повседневной кофемашины с фильтром — машина ручной работы в Нидерландах с пятилетней гарантией и каталогом запасных частей, срок службы которой должен измеряться не годами, а десятилетиями.

Естественно, такое качество имеет свою цену. Moccamaster производит широкий ассортимент кофемашин с фильтром премиум-класса, вплоть до офисных кофемашин-гигантов, способных подавать 144 чашки кофе в час, но KBG Select стоимостью 229 фунтов стерлингов выглядит наиболее знакомо из всех и, вероятно, Самый разумный выбор для дома.

KBG Select — это очаровательная кофемашина с фильтром в ретро-стиле, которая готовит от четырех до десяти чашек кофе. Его так же просто использовать, как и следовало ожидать: одна кнопка включает его и запускает процесс заваривания, а другая кнопка на половину кувшина позволяет замедлить процесс заваривания, чтобы максимизировать вкус, когда вам не нужна полная кастрюля кофе. Кстати, именно эта дополнительная кнопка и принесла машине прозвище Select.

Что касается имен, стоит знать, чтоКБГВыбиратьтакже доступен какКБГВВыбирать в США. Это точно такая же машина (за исключением источника питания 120 В и американской вилки), но добавленная буква V гарантирует, что никто непреднамеренно не предполагает какой-либо связи с российскими службами безопасности с аналогичным названием.

Судя по цене, это не обычная кофемашина. Фактически, KBG Select аккредитован Европейским центром пивоварения кофе и Ассоциацией спешиэлти кофе за качество производимого кофе. В немалой степени это заслуга медного нагревательного элемента Moccamaster, который поддерживает температуру заваривания от 92°C до 96°C. Эта температурная стабильность обеспечивает лучший вкус кофейной гущи; Как подтвердят поклонники кофе, более низкие температуры заваривания имеют кислый вкус, а более горячие напитки имеют горький вкус.

И если эстетика для вас так же важна, как и качество кофе, KBG Select также попадет в цель. Смелый, индустриальный дизайн имеет явно несовременное очарование, но вы можете выбрать один из широкого спектра цветов – 21, если быть точным – так что нет оправдания тому, что у вас нет кофемашины с фильтром, которая идеально дополнит вашу кухню.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ: Лучшие кофемашины, которые можно купить прямо сейчас

Хотя многие, если не большинство, кофемашины с фильтром стоят значительно дешевле KBG Select, есть несколько альтернатив премиум-класса, которые вы также можете рассмотреть.

В линейке Moccamaster есть несколько интересных домашних машин. Moccamaster Cup-One стоимостью 210 фунтов стерлингов — это специализированная машина для действительно небольших домашних хозяйств, которая одновременно готовит одну кружку фильтрованного кофе, а машина KBGT стоимостью 239 фунтов стерлингов заменяет стеклянный кувшин и конфорку KBG Select на изолированный термокувшин.

Изображение 3 из 7

Sage Precision Brewer стоимостью 260 фунтов стерлингов является главным конкурентом за пределами конюшни Moccamaster, и он позволяет вам контролировать время цветения, температуру заваривания и скорость потока, не говоря уже о приготовлении кофе со льдом и холодного заваривания. Если какой-либо из этих терминов что-то для вас значит и вселяет волнение, а не страх, то, скорее всего, он вам подойдет.

Если вы предпочитаете потратить деньги на кофе премиум-класса, а не на дорогую кофемашину, есть один очевидный выбор. Купите пластиковый Hario V60 примерно за десять. Просто положите его на кружку или кувшин, добавьте кофе в бумажный фильтр и залейте горячей водой из чайника. Приложив нулевые усилия, вы получите хорошие результаты; Однако потратьте время на усовершенствование процесса заваривания, и вы сможете приготовить кофе по-настоящему мирового класса, не тратя сотни долларов на машину.

После того, как вы определились с идеальным цветом, подходящим к вашей кухне, вам больше не о чем думать. Найдите место на кухонной стойке – что несложно, учитывая компактные размеры 32 x 36 x 17 см (WDH) – подключите его, и это будет примерно так же сложно, как и процесс установки.