Взгляд на схему хранения бутылок в Германии
Немецкие потребители добросовестно возвращают свои бутылки по схеме залога. Но как именно это работает? И является ли это моделью, которой могли бы последовать другие страны?
Субботнее утро, люди стоят в очереди с сумками, полными бутылок и банок, в супермаркете немецкого города Кёльн. Но они не покупают. Вместо этого они возвращают их.
Процесс прост. Покупая напитки, покупатели вносили залог сверх стоимости самого напитка — так называемый пфанд. Когда они возвращают свои бутылки и банки в магазин, они получают обратно свои деньги.
«До 2003 года около 3 миллиардов одноразовых упаковок из-под напитков ежегодно выбрасывалось в окружающую среду», — рассказал DW Томас Фишер, руководитель отдела экономики замкнутого цикла неправительственной организации Environmental Action Germany (DUH).
В наши дни страна может похвастаться процентом возврата выше 98%. «Невозможно достичь более высокого уровня», — сказал Фишер.
В немецкой системе Pfand есть два типа бутылок. Первые, депозитные цены которых установлены производителем в диапазоне от 0,08 до 0,25 евро (0,29 доллара США), могут использоваться многократно и изготавливаться из стекла или ПЭТ-пластика. Вторые — это одноразовые контейнеры, которые, как следует из названия, используются только один раз перед отправкой на переработку. По ним цена депозита установлена правительством на уровне 0,25 евро.
Хотя для потребителей система Pfand представляет собой простой случай загрузки пустой тары в машину, то, что происходит после этого, немного сложнее.
Когда многоразовая бутылка, скажем, колы, возвращается в супермаркет, это знаменует собой начало долгого пути.
Оптовый торговец напитками транспортирует ее на сортировочный комплекс с грузовиком пустой тары, где ее складывают вместе с другими бутылками такой же формы, а затем отправляют производителю, который использует этот конкретный тип бутылок. Там он очищается, заправляется и доставляется обратно на полку магазина для повторной покупки.
По данным Государственного агентства по охране окружающей среды Германии (UBA), такую стеклянную бутылку можно наполнять до 50 раз без потери качества. Для многоразовых пластиковых бутылок коэффициент повторного использования составляет 25.
Одноразовые бутылки идут по другому пути. После того, как они собраны в магазине, их отправляют на завод по переработке, где измельчают и превращают в гранулы, из которых затем изготавливают новые пластиковые бутылки, текстильные изделия или другие пластиковые предметы, например, контейнеры для моющих средств.
Депозитная система как для многоразовых, так и для одноразовых бутылок экономит сырье, энергию и выбросы CO2 — главным образом потому, что она сокращает количество ископаемого топлива, используемого для производства новых бутылок, рассказал DW Герхард Кочик, эксперт по упаковке из UBA.
А переработка одноразовых бутылок — в отличие от мешков из смешанного пластика — приводит к получению материала, пригодного для пищевых продуктов. Исходя из этого, дисконтные супермаркеты, такие как Aldi и Lidl, в основном продают одноразовую тару, утверждая, что их деятельность по переработке полезна для окружающей среды.
«По сравнению с ситуацией несколько лет назад, мы используем на 70% меньше первичного ПЭТ», — сообщил DW представитель Lidl.
Однако это привело к росту популярности одноразовых предметов. «Если мы хотим быть конкурентоспособными, мы должны предлагать наши напитки в дисконтных магазинах», — сказал DW Уве Кляйнерт, руководитель отдела устойчивого развития Coca-Cola в Германии.
По данным DUH, в 2015 году доля использования многоразовых бутылок Coca-Cola снизилась с 56% до 42%. Компания присоединяется к PepsiCo как одному из крупнейших в мире загрязнителей пластика, согласно данным Break Free from Plastic, коалиции неправительственных организаций, работающих над сокращением пластиковых отходов. Однако в Германии многие напитки Coca-Cola продаются в многоразовых пластиковых бутылках, а некоторые – в стеклянных.
Группа Schwarz, к которой принадлежит дискаунтер Lidl, теперь производит одноразовые бутылки для собственной продукции. По данным компании, она использует переработанный ПЭТ. По их словам, только этикетки и крышка не сделаны из 100% переработанного пластика.
Тем не менее, экологи утверждают, что многоразовые бутылки, как правило, более экологичны, чем одноразовая упаковка. По данным DUH, одноразовые пластиковые бутылки, изготовленные из 100% переработанного материала, по-прежнему составляют лишь небольшую долю рынка. Кроме того, по данным DUH, материал теряется при каждом процессе переработки. Не существует замкнутого цикла, посредством которого материал можно бесконечно превращать в новый продукт без потери каких-либо его свойств.