6 лучших прессов для тортильи 2023 года

Наши фавориты — традиционный чугун, яркие варианты, дерево ручной работы и многое другое.

Перейти к разделу

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

С разрешения розничных продавцов / Фотоиллюстрация Кристин Кемпа для Food & Wine

Купленные в магазине лепешки делают свое дело, но нет ничего лучше вкуса свежеприготовленной лепешки. Вместо того, чтобы полагаться на любые упакованные варианты, доступные в продуктовом магазине, использование пресса для лепешек означает, что вы можете настроить их под свой идеальный размер и толщину, избавляя себя от необходимости тратить лишнюю смазку на раскатывание лепешек вручную. Независимо от того, предпочитаете ли вы кукурузные или мучные лепешки, этот кухонный гаджет выведет ваши тако, буррито, энчилады и кесадильи на новый уровень.

Принимая во внимание такие важные факторы, как размер, материал, вес и простота очистки, мы исследовали и нашли лучшие прессы для тортильи, которые вы можете купить в Интернете. Продолжайте читать, чтобы узнать о плюсах и минусах всех наших лучших вариантов.

Амазонка

Плюсы:ЭтотПресс для тортильи прост в использовании, эргономичен и долговечен.

Минусы:Очистка пресса для тортильи несложна, но требует нескольких шагов и довольно тяжела.

Этот пресс для тортильи, изготовленный из прочного запатентованного сферического железа, рассчитан на тяжелые условия эксплуатации. Она производится на семейной фабрике в Колумбии, и это долговечная посуда, которую можно передавать из поколения в поколение, поскольку она устойчива к поломке. Эргономичная изогнутая ручка облегчает нажатие во время работы; В целом пресс для тортильи требует минимальных усилий, чтобы разровнять тесто.

Этот пресс для тортильи заправлен льняным маслом, а его текстурированная поверхность помогает сохранить приправу. Его текстурированная поверхность и чугунный материал требуют нескольких специальных шагов, чтобы сохранить великолепный вид, хотя это и простые шаги. Согласно инструкции производителя, пресс следует протереть сухим или промасленным полотенцем, очистить горячей водой и щеткой, а затем тщательно промыть и высушить. Наконец, вам нужно будет слегка смазать его растительным маслом и насухо вытереть бумажным полотенцем. Может показаться, что это много, но это не по сравнению с тем, как долго это может длиться, если к этому относиться правильно.

Цена на момент публикации: $86.

Амазонка

Плюсы:Этот прочный и компактный пресс для тортильи требует небольших вложений и отличных результатов.

Минусы:Вам придется смириться с соблюдением конкретных инструкций по эксплуатации и с учетом более тяжелого веса.

Этот пресс для тортильи производится той же маркой, что и наш лучший выбор, но имеет два отличия: он на два дюйма меньше в диаметре и изготовлен из обычного чугуна (а не из железа, зарегистрированного под торговой маркой компании). Все это делает этот пресс гораздо более доступным и отличным вариантом для тех, кто только знаком с приготовлением лепешек в домашних условиях.

Хотя он ни в коем случае не легкий, его меньший размер означает, что он не такой тяжелый, как 10-дюймовая версия, но вы все равно получаете прочную конструкцию, которая делает его надежным и долговечным, а также фирменную слегка изогнутую ручку, предназначенную для удобства. использования. Чтобы ваш пресс оставался чистым и не ржавел, вам придется приложить дополнительные усилия, очистив, полностью высушив и затем смазав его маслом — так же, как и его более крупную версию.

Цена на момент публикации: 29 долларов США.

Плюсы:Вы можете настроить толщину тортильи с помощью этого универсального, тщательно продуманного пресса ручной работы, который поставляется в разных цветах.

Минусы:Вам нужно будет следить за острыми краями и углами, а также за возможным износом краски.

В этом современном прессе для тортильи есть ремесленный компонент, поскольку он изготавливается вручную в Мексике (одноименная компания Doña Rosa в Оахаке производит свои прессы только для Masienda), что помогает оправдать трату денег. Он доступен в трех различных цветовых вариантах — белом, зеленом как морская пена и черном — и небольшая персонализация всегда является плюсом в нашей книге.