Грондал: Их второй акт? Управляют винодельней, им за 70.

Это карусель. Используйте кнопки «Далее» и «Предыдущий» для навигации.

9) Инженер Джим Беша-старший, который шутит, что хотел управлять виноградником, чтобы покупать больше тракторов и сельскохозяйственной техники, в восторге от этой 40-летней уборочной машины Vectur. Он трясет лозы, и виноград падает в контейнер для сбора под ним. Это экономит несчетное количество часов труда по сравнению со сбором вручную и дает гораздо более эффективный урожай винограда, чем ручной труд.

Джойс и Джим Беша-старшие, которым за 70, владеют и управляют виноградником Clover Pond Vineyard, который открылся в Гульдерленде в мае. Их упорный труд, механизированное производство и качественные вина, продаваемые только в дегустационном зале винодельни, уже сделали ее прибыльной. (Пол Грондал / Специально для Times Union)

Ряды вин Clover Pond Vineyard ждут покупки в дегустационном зале, открытом в мае. Пара посадила первые лозы в 2014 году, и в настоящее время они собирают урожай с восьми акров земли. Еще восемь акров будут готовы к уборке урожая в следующем году.

Джим Беша-старший осматривает поддоны с девятью сортами красных, белых и розовых вин, которые сейчас можно приобрести только в дегустационном зале, открытом по выходным.

Джим Беша-старший стоит у ленточного конвейера, который доставляет собранный виноград на стадию прессования.

Джим Беша-старший, 75 лет, инженер-технолог, который также помогает управлять инжиниринговой фирмой, которая строит и эксплуатирует гидроэлектростанции, стоит рядом с рядами бродильных резервуаров. Он занимается всем производством и обслуживанием оборудования, а его жена Джойс является главным садовником.

Джим Беша-старший купил эту бывшую в употреблении разливочную машину, которая разливала родниковую воду в бутылки, чтобы повысить эффективность и снизить нагрузку на организм владельцев при розливе 15 000 или более бутылок вина каждую осень.

Сильный ливень в воскресенье привел посетителей из патио дегустационного зала, откуда открывается вид на виноградник. Беша владеют 130 акрами земли возле шоссе 20 в Гульдерланде, недалеко от городского водохранилища. Супруги и двое их сыновей построили там дома и живут среди холмов, засаженных виноградными лозами, и могут буквально наблюдать, как растут их инвестиции.

Член семьи нарисовал виноградник Клевер-Понд с карикатурами на Джима и Джойс Беша как фермеров. Они оба выросли в Гульдерленде и вместе посещали выпускной бал в средней школе Гульдерленда. Они поженились в 1972 году.

ГИЛДЕРЛЕНД – Джим Беша-старший дал новое определение оптимисту: «Тот, кто сажает виноградник, когда ему исполнилось 65 лет».

Беша, 75 лет, и его жена Джойс, 73 года, считаются оптимистами после того, как они решили создать Clover Pond Vineyard после ее успешной карьеры медсестры, а его — промышленного инженера, строившего гидроэлектростанции.

Друзья-скептики продолжали спрашивать: вы уверены, что понимаете, во что ввязываетесь? Разве вам не следует постепенно уйти на пенсию?

Беша подробно обсудили свою идею с друзьями Джерри и Мэри Барнхарт, семейной командой, которая управляет виноградником Victory View Vineyard в Шахтикоке.

«Они не хотели нас обескураживать, но продолжали подчеркивать, насколько много работы это потребует», — вспоминает Джим Беша.

Беша не обращали внимания на скептиков и занимались долгими часами. В мае они открыли большой дегустационный зал. Они предлагают четыре красных, три белых и две розы, все из винограда, выращенного на их участке площадью 130 акров. Супруги и двое их сыновей также построили на этом участке дома и живут среди холмов виноградников.

Они собирают виноград на 8 акрах виноградников, из которых в этом году было произведено около 20 тонн, 4500 галлонов и 15 000 бутылок вина – все это продается исключительно в дегустационном зале. Их вина стоят в диапазоне 20 долларов за бутылку.

Урожай винограда на прошлой неделе был примерно на 30 процентов выше, чем в прошлом году.

«Виноградные лозы любили жаркое и сухое лето», — сказала Джойс Беша.

Она главный садовник в семье мужа и жены.

«Она может вырастить что угодно», — сказал ее муж.

Почва виноградника представляет собой суглинистую смесь, превосходную для выращивания. Также он хорошо удерживает влагу. Корни лоз опускаются примерно на 8 футов, что делает их менее восприимчивыми к засухе. Они выбрали сорта, разработанные для того, чтобы выдерживать минусовые зимы в северной части штата и быть устойчивыми к вредителям.