Компостер Lomi против настольного компостера Vitamix

Некоторые устойчивые изменения в образе жизни, такие как замена пластиковых пакетов на многоразовые хранилища для продуктов, относительно просты. Другие — например, вывоз пищевых отходов со свалок — могут показаться довольно утомительными. Если только ваш город не предлагает муниципальные услуги по компостированию, еще несколько лет назад единственным вариантом было заплатить за частную услугу или создать собственную компостную кучу или контейнер для вермикомпостирования на заднем дворе. Однако сегодня настольные машины предлагают еще один вариант, довольно готовый к использованию, который особенно привлекателен для тех из нас, у кого нет места, чтобы полностью заняться компостированием.

Хотя они не являются полноценной заменой традиционному компостированию (они используют тепловые и механические измельчители для быстрого разложения пищевых отходов в продукт, похожий на почву, но не в саму почву), такие машины, как Lomi Composter от Pela и Vitamix FoodCycler FC-50 предлагает множество аналогичных преимуществ. Чтобы определить, сколько преимуществ и как они соотносятся друг с другом, мы протестировали оба продукта.

Компостер Lomi — это элегантное настольное устройство, идеально подходящее для людей, которые хотят, чтобы пищевые и биопластиковые отходы не попадали на свалки. Три режима обеспечивают удобную гибкость с точки зрения поступающих отходов, времени, затрачиваемого на каждый цикл, и создаваемого конечного продукта, независимо от того, хотите ли вы удобрить свой сад или внести свой вклад в сбор зеленой корзины.

Vitamix FoodCycler FC-50 идеально подходит для людей, которые хотят ответственно и эффективно утилизировать пищевые отходы, создавая при этом удобрения, сохраняя при этом затраты на относительно низком уровне.

От 3 до 24 часов (в зависимости от режима)

от 3 до 8 часов

16 дюймов Ш x 13 дюймов Д x 12 дюймов В (размеры указаны); 14 дюймов Ш x 12 дюймов Д x 12 дюймов В (измеренные размеры)

12,6" Ш x 11" Д x 14,2" В (размеры указаны); 11" Ш x 12,25" Д x 14,25" В (измеренные)

4 фута

2 фута

18,9 фунтов

20 фунтов

И компостер Lomi, и Vitamix FoodCycler FC-50 невероятно просты в настройке и использовании. Прилагаемые инструкции были ясными, и настройка каждой машины заняла у меня всего около 30 минут, и вскоре я действительно приступил к выполнению цикла. Самый трудоемкий аспект — это прочитать инструкции и убедиться, что вы добавляете в машину только разрешенные отходы (более простая задача с Vitamix, поскольку есть только один режим; с Lomi каждый режим имеет немного разные нормы).

И у Lomi, и у Vitamix есть линия на внутренней стороне ведра для сбора, которая четко указывает максимальный уровень, до которого вы можете заполнить его за цикл. Если вы хотите получить наилучший результат, стоит позаботиться о том, чтобы создать сбалансированное сочетание зеленого и коричневого (так же, как вы это делаете с компостной кучей на открытом воздухе). Далее это буквально нажатие (или несколько нажатий) кнопки. По умолчанию машина Lomi находится в режиме «Одобрено Lomi», который позволяет использовать одобренные биопластики и упаковку, но если вы хотите переключиться на режим «Эко-экспресс» или «Выращивание», просто нажмите и удерживайте главную кнопку в течение три секунды один или два раза, в зависимости от выбранного вами режима. На Vitamix для запуска цикла нужно нажать всего одну кнопку. Во второй раз я столкнулся с небольшой проблемой: когда я нажал кнопку, машина подала один звуковой сигнал и ничего не сделала. Когда я нажал еще раз, он несколько раз издал звуковой сигнал и ничего не сделал. Я прочитал раздел руководства по устранению неполадок, попробовал отключить машину и снова подключить ее, и на этот раз все сработало; Я обнаружил, что раздел руководства по устранению неполадок очень понятен и прост для понимания.

Очистка практически одинакова для Lomi и Vitamix. Оба ведра можно мыть в посудомоечной машине. Очистить лишнюю грязь или крупные частицы перед тем, как положить их в посудомоечную машину, несложно, хотя некоторые из них могут застрять под той частью, где механизм лезвия встречается с внутренней частью ведра (конструкция обоих ведер очень похожа). В этом случае мне удалось вытолкнуть его небольшим ножом для сыра. Что касается машин снаружи, то их не нужно чистить очень регулярно (Ломи рекомендует чистить снаружи один раз в месяц или «так часто, как вы чистите любой другой кухонный прибор»), и вы можете сделать это, протерев протрите их влажной тряпкой и высушите свежей. Vitamix также рекомендует периодически очищать внутреннюю часть машины (со снятым ведерком), что можно делать с помощью влажной, но не капающей тряпки, убедившись, что устройство полностью высохло, прежде чем запускать следующий цикл.